Steakhouse The Fan tự hào được vinh danh với giải thưởng MUST-VISIT AESTHETIC DINING EXPERIENCE – TRẢI NGHIỆM ẨM THỰC KẾT HỢP NGHỆ THUẬT XUẤT SẮC tại lễ trao giải Flavors Awards 2024, một sự kiện danh giá do Mastercard phối hợp cùng Vietcetera tổ chức.
Đây là sự ghi nhận xứng đáng cho những nỗ lực không ngừng nghỉ trong hành trình mang đến trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao, kết hợp cùng nghệ thuật độc đáo, tại khu Nam Sài Gòn.
Flavors Awards là giải thưởng thường niên uy tín nhằm tôn vinh những nhà hàng, quán ăn và đầu bếp xuất sắc nhất, có đóng góp nổi bật vào nền ẩm thực Việt Nam. Với quy trình đánh giá minh bạch, công tâm, Flavors Awards là sự bảo chứng cho chất lượng và sáng tạo trong lĩnh vực ẩm thực. Năm 2024, sự kiện thu hút hơn 500 đề cử từ các nhà hàng trên khắp cả nước, với các hạng mục trải dài từ fine dining, street food đến casual dining. Giải thưởng không chỉ đánh giá dựa trên chất lượng món ăn mà còn xem xét các yếu tố về không gian, dịch vụ và trải nghiệm tổng thể của thực khách.
Hạng mục “Must-Visit Aesthetic Dining Experience” được trao cho nhà hàng sở hữu sự kết hợp hoàn mỹ giữa không gian nghệ thuật và tinh hoa ẩm thực, mang lại trải nghiệm đáng nhớ cho thực khách.
Steakhouse The Fan toạ lạc tại khu biệt thự Kim Long Villas sang trọng, là nhà hàng fine dining nổi bật với phong cách teppanyaki và nướng than củi truyền thống. Nhà hàng mang đến trải nghiệm ẩm thực cao cấp, tập trung vào các món bít tết, hải sản và rượu vang, đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe nhất về chất lượng và dịch vụ.
Những yếu tố làm nên thương hiệu Steakhouse The Fan:
- Nguyên liệu cao cấp: Các loại thịt bò, hải sản được nhập khẩu từ những nhà cung cấp hàng đầu, đảm bảo độ tươi ngon và an toàn thực phẩm.
- Trải nghiệm Teppanyaki độc đáo: Thực khách có cơ hội xem các đầu bếp trình diễn kỹ năng nấu nướng chuyên nghiệp ngay tại bàn.
- Không gian nghệ thuật: Nhà hàng được thiết kế với phong cách sang trọng, kết hợp bộ sưu tập nghệ thuật độc đáo từ các nghệ sĩ trẻ.
- Danh mục rượu vang cao cấp: Thực khách có thể lựa chọn từ danh mục rượu vang phong phú tại The Fan Wine Gallery, với các loại rượu đến từ Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Úc, Mỹ,… được sommelier tuyển chọn kỹ lưỡng.
- Dịch vụ cá nhân hóa: Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và tận tâm mang đến sự hài lòng tối đa cho từng khách hàng.
Thành công của Steakhouse The Fan không thể không nhắc đến sự cống hiến của Chef Trần Văn Thiện, người dẫn dắt đội ngũ bếp tài năng. Là Quán quân cuộc thi Đầu bếp Trẻ Việt Nam 2016 và từng giành huy chương vàng từ Hiệp hội Đầu bếp Việt Nam (2013-2015), Chef Thiện đã mang đến những ý tưởng sáng tạo, kết hợp tinh hoa ẩm thực Á – Âu vào từng món ăn.
Việc được vinh danh tại Flavors Awards 2024 là một cột mốc quan trọng đối với Steakhouse The Fan, đồng thời là động lực để tiếp tục đổi mới, sáng tạo và nâng tầm trải nghiệm của thực khách. Nhà hàng hướng đến duy trì vị thế là một điểm đến độc đáo, nơi tôn vinh tinh hoa ẩm thực fine dining tại tại Việt Nam.
Thanh Dung
